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赌博平台一般用什么支付-申晨间|日料店前菜没点就上还必须收费,店员:老板定的、退不了

发布时间:2020-01-09 11:50:23   阅读:424次
[摘要] 在日料店用餐,没有点过的前菜,却被服务员直接端上桌,顾客想退却退不了,每位客人必须收费20元。王先生感到很不解,从进店到点菜,没有人提前告知他们有这项收费,也没有征询过他们的意见,这份前菜就被端上了桌。一位在日料店工作多年的李先生认为,商家主动提供前菜且收费是合理的,但是如果不允许顾客退菜的话,就有点说不过去了。不过,也有消费者认为,能否接受前菜强制收费,和每个人的容忍度和消费习惯有关。

赌博平台一般用什么支付-申晨间|日料店前菜没点就上还必须收费,店员:老板定的、退不了

赌博平台一般用什么支付,在日料店用餐,没有点过的前菜,却被服务员直接端上桌,顾客想退却退不了,每位客人必须收费20元。近日,王先生(化名)和朋友在一次聚餐中,就遭遇了这样的状况,大家不禁质疑道:“这属于强制消费吗?”

9月24日,王先生从外地来到上海,为了和两位老友叙叙旧,在朋友的推荐下,一行三人来到了位于北京西路991号的餐厅——石见日料店小聚。

当晚,三人点完菜后,没过多久,服务员为每人上了一份前菜,看着这份类似腌菜的食物,王先生回想很久,却怎么也想不起来自己曾点过这道菜,于是便询问服务员。

“服务员说,这是每个人到店后必须食用的餐前小菜,每人20元。”王先生感到很不解,从进店到点菜,没有人提前告知他们有这项收费,也没有征询过他们的意见,这份前菜就被端上了桌。

随后,王先生等人表示,他们都不喜欢吃这道菜,问服务员能不能将前菜退掉,却得到了否定的答复。

“服务员说,这是老板定的规矩。”王先生告诉记者,服务员的态度从始至终都很强硬。

当晚用餐结束,王先生在账单末尾看到,三份前菜合计60元。

事后,王先生将自己的遭遇发布在微博上,引来了网友的讨论:“这不就是强卖吗?”、“强制捆绑消费太霸道了!”王先生表示,自己会追踪到底,维护自身的消费者权益。

对此,石见日料店的老板张先生告诉记者,这家店已经开了十年,前菜从最初的10元一位,涨价到如今的20元一位,菜品大多是时令菜,大概每两个月会更换一次,对于王先生质疑的强制消费,他们还是第一次碰到。张先生说,来店消费的中国人占四成,外国人占六成,但是从来没有人对前菜收费的事情进行投诉。

◎记者:“前菜收费的事情会提前告知顾客吗?”

◎张先生:“如果顾客来就餐,每个人都说一遍要收20块钱,那就太麻烦了。”

◎记者:“这算强制收费吗?”

◎张先生:“谁说的?我们在账单上都写清楚的,又不是隐藏收费。”

◎记者:“那以后还继续这样经营吗?”

◎张先生:“对啊。”

前菜在日本料理中比较常见,可是,前菜必须收费且不能退的“潜规则”也一样常见吗?对此,记者在石见日料店周围2公里范围内,挑选了另外5家日料店进行采访。

其中,阿吾罗日本料理、植藤(铜仁路店)、舞渔(兴业太古汇店)3家店如出一辙:前菜有多种可选,且均在菜单上列出,顾客根据各自的喜好进行点单,否则商家不会免费提供前菜。

舞渔日料店的工作人员告诉记者,前菜一般在晚市才收费,而在午市的定食套餐中,前菜包含在内,不会另外收费。

而八盛酒藏精品日料(晶品店)则会为所有顾客提供一份免费的前菜。“主要是给顾客开胃的。”一位店员说道,赠送的前菜一般是腌萝卜和泡菜,如果顾客点的是套餐的话,前菜则是蔬菜沙拉。

小山日本料理(兴业太古汇店)的一位工作人员告诉记者,他们会在顾客落座后,提供一份前菜以及茶水,每客收取10元,统称“餐位费”。

“一般我们不会主动告知,有的老顾客觉得提醒他,反而有点看不起他。”该工作人员说道,在菜单上,有一整页的篇幅告知顾客“餐位费”的存在,如果顾客明确表示不能接受,那么店员会撤下前菜,但是茶水还会继续提供。

据了解,小山日料从第一家门店成立至今已有20年的历史。这位店员透露,退掉前菜的顾客非常罕见,大部分顾客都是可以接受“餐位费”的。

商家可以制定他们的经营规则,但是消费者都会为此买单吗?

在某点评app上,关于石见日料店的前菜,有顾客直言,是到了结账时才知道,原来前菜要收费。

一位名为“meshen”的顾客评论道:“买完单有个小哥来问我们知不知道有个强制性20元的前菜消费,我们还真不知道。”

一位在日料店工作多年的李先生认为,商家主动提供前菜且收费是合理的,但是如果不允许顾客退菜的话,就有点说不过去了。

不过,也有消费者认为,能否接受前菜强制收费,和每个人的容忍度和消费习惯有关。

“如果我们去一家人均消费几十元的小店吃饭,商家主动提供一包2元的纸巾,到了结账时才知道是要收钱的,我们一般不会追究他强制消费。同样的道理,我们去一家人均消费几百元上千元的日料店,那么商家收20元的前菜费也不过分。”一位顾客孙先生说,不过,这20元的前菜费得掏的心甘情愿,商家在上菜前向顾客作出充分的提示,否则容易引起部分消费者的误会。

那么,你怎么看?


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